Domaine de la Foret d’Orient : des hotes bien particulieres au service du developpement durable

Le Domaine de la Foret d’Orient poursuit sa politique de développement durable en accueillant des « Highlands Cattle ».

Inscrit dans une logique de développement durable déjà initiée sur le golf, le Domaine de la Foret d’Orient souhaitait ne pas s’arrêter en si bon chemin..

En effet, alors qu’Etienne Brouillard, le green-keeper du Golf de la Forêt d’Orient, s’était délesté d’une grande partie de ses produits chimiques pour l’entretien du golf en les remplaçant par des produits biologiques, un nouveau projet était en train de murir… Pourquoi ne pas entretenir certaines zones du Domaine de la Foret d’Orient de façon naturelle et économique?

vaches_blog (2)Réflexion faite, ce sont donc quelques vaches de race « Highlands Cattle » qui sont les nouvelles hôtes du Domaine de la Foret d’Orient. Ces vaches quelque peu atypiques sont robustes et résistantes et préfèrent passer l’hiver dehors plutôt que bien au chaud dans une étable… Leur rôle est simple : débroussailler de façon 100% naturel un terrain afin d’éviter l’utilisation de machines et tout travail mécanique et polluant. Ainsi 2 vaches, Casha et Susa et un taureau, Elfi, viennent d’être installés à côté du practice tout près du départ du chemin de randonnée. En fonction des résultats, de nouvelles zones autour de l’hôtel et du parcours de golf seront déterminées afin que ces adorables vaches continuent leur travail. Il est prévu que les 3 hôtes passent l’hiver et une partie du Printemps au Domaine de la Foret d’Orient avec, semblerait-il, l’arrivée de nouveau-nés en Avril…

En optant pour cette solution écologique et économique, le Domaine de la Foret d’Orient permet à une entreprise locale « La Ferme des Cattles » d’agrandir son troupeau de vaches bio et développer ainsi un circuit court « du producteur au consommateur »!

N’hésitez pas à leur rendre visite avec du pain dur !!!

Ferme des Cattles, Hervé CARON, www.lafermedescattle.fr
Contact : 06.61.56.17.03 ou lafermedescattle@orange.fr

L’Hôtel de la Forêt d’Orient **** Golf et Spa, au cœur du Parc naturel régional de la Foret d’Orient,  vous accueille pour des séjours nature et bien-être dans un cadre exceptionnel de 70 hectares de verdure, en couple, en famille ou entre amis…